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María Sapiña
Gerente de Medioambiente de Mercadona
Doctora en Química e Ingeniera Industrial por la Universidad Politécnica de Valencia, Master en calidad y prevención de riesgos, Master en Sistemas Sensores para tecnologías medioambientales y Executive MBA en EAE. Maria Sapiña se incorporó a Mercadona en 2016, tras su paso por el CSIC durante 6 años. Desde entonces ha trabajado en diferentes áreas ambientales entre ellas las relacionadas con la cadena de valor como la pesca sostenible, la agricultura sostenible o el bienestar animal.
Es responsable de la relación con el proveedor. Sus áreas temáticas de trabajo en PESCA SOSTENIBLE incluyen el desarrollo y la gestión de políticas de compra de productos de la pesca, las tendencias en sostenibilidad, la responsabilidad social o la certificación entre otros.
Participa en varios grupos de trabajo a nivel europeo a través de Eurocommerce y a nivel nacional.