Carolina Najar
Directora de mercado de alimentación en AZTI, Centro de Investigación Marina y Alimentaria.
Carolina Najar es directora de Mercado de Alimentación en AZTI y codirectora de Food 4 Future World Summit. Su trayectoria, de más de 25 años en la industria alimentaria, el retail y la innovación, se ha orientado a conectar ciencia, tecnología y mercado. Su experiencia abarca el desarrollo de negocio, la sostenibilidad y la transformación de la cadena alimentaria, incluidos los productos del mar.