Salmón rojo

Pez eurihalino (marino y de agua dulce) de esqueleto regularmente osificado. Cuerpo alargado, volviéndose más profundo conforme avanza su edad. Los sementales machos maduros presentan una pequeña joroba. La punta de la quijada superior se extiende más atrás del ojo; en los sementales machos el hocico y la quijada inferior en forma de gancho con dientes agrandados. Esta especie es de color azul teñido de plata mientras vive en el océano. Cuando regresan a las áreas de desove en la edad reproductiva, sus cuerpos se vuelven rojos y sus cabezas se vuelven verdes.