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Salmón Atlántico

Orden Salmoniformes
Familia Salmonidae

Pez eurihalino (marino y de agua dulce) de esqueleto regularmente osificado. Cuerpo fusiforme, alargado y comprimido en los costados. Cabeza algo afilada, con mandíbulas provistas de fuertes dientes. Pedúnculo caudal estrecho y la aleta de la cola ligeramente ahorquillada. Dorso azulado en los adultos con manchas rojas o anaranjadas.

Características
Código FAO
SAL
Especie
Salmo salar
Tipo
Pescado Azul
Áreas de pesca FAO
  • Área 18: océano Ártico.
  • Área 2: América del Norte- Aguas continentales
  • Área 21: sector noroccidental del océano Atlántico.
  • Área 27: sector nororiental del océano Atlántico.
  • Área 3: América del Sur - Aguas continentales
  • Área 37: mar Mediterráneo y mar Negro.
  • Área 4: Asia- Aguas continentales
  • Área 41: sector suroccidental del océano Atlántico.
  • Área 5: Europa - Aguas continentales
  • Área 6: Oceanía - Aguas continentales
  • Área 67: sector nororiental del océano Pacífico.
  • Área 81: sector suroccidental del océano Pacífico.
  • Área 87: sector suroriental del océano Pacífico.
Épocas de pesca
ene feb abr may jun jul ago sep oct nov dic
Denominaciones internacionales
Alemania Lachs
China 大西洋鲑
Francia Saumon atlantique
Italia Salmone atlantico
Portugal Salmão do Atlântico
Reino Unido Atlantic salmon
Japón Sake masu-rui
Áreas de pesca
Artes de pesca
Acuicultura
Anzuelos
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