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Rodaballo

Orden Pleuronectiformes

Familia Scophthalmidae

Pez marino de esqueleto regularmente osificado. Cuerpo muy comprimido, de contorno casi circular. Los ojos se encuentran en la parte izquierda del cuerpo. Boca amplia y oblicua. El color es gris-verdoso, pardusco o amarillento, más o menos jaspeado y moteado de blanco y negro. Puede pesar hasta 25 kg. Mide hasta 1 m.

Características

Código FAO
TUR

Especie
Psetta maxima

Tipo
Pescado Blanco

Áreas de pesca FAO

Área 27: sector nororiental del océano Atlántico.
Área 34: sector centro-oriental del océano Atlántico.
Área 37: mar Mediterráneo y mar Negro.
Área 81: sector suroccidental del océano Pacífico.

Épocas de pesca

ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov dic

Denominaciones internacionales

Alemania Steinbutt

China 大菱鲆

Francia Turbot

Italia Rombo chiodato

Portugal Pregado

Reino Unido Turbot

Áreas de pesca

Artes de pesca

Acuicultura

Anzuelos

Arrastre

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