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Merluza o Merluza Europea

Orden Gadiformes
Familia Merlucciidae

Pez marino de esqueleto regularmente osificado. Cuerpo alargado y delgado. Cabeza ancha, con crestas óseas en la parte superior: mandíbulas bien desarrolladas, con dientes anchos y curvos, la inferior más prominente y sin barbilla. Dorso gris pardusco o azulado, flancos plateados y abdomen blanco. Pesa hasta 11 kg.

Características
Código FAO
HKE
Especie
Merluccius merluccius
Tipo
Pescado Blanco
Áreas de pesca FAO
  • Área 27: sector nororiental del océano Atlántico.
  • Área 34: sector centro-oriental del océano Atlántico.
  • Área 37: mar Mediterráneo y mar Negro.
Épocas de pesca
ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov dic
Denominaciones internacionales
Alemania Europäischer Seehecht
Francia Merlu européen
Italia Nasello
Portugal Pescada branca
Reino Unido Hake
Japón Tara-no-rui
Áreas de pesca
Artes de pesca
Anzuelos
Arrastre
Enmalle

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