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Merluza de cola o Merluza de cola azul o Merluza Hoki

Orden Gadiformes
Familia Merlucciidae

Pez marino de esqueleto regularmente osificado. Boca larga y oblicua, con dos filas de dientes en la mandíbula superior y dientes similares a caninos en la parte anterior de los premaxilares. Tiene 2 aletas dorsales, la primera de pequeño tamaño; la segunda de gran tamaño que alcanza la aleta caudal y enlaza con la aleta anal, también de gran tamaño. Dispone además de una aleta pectoral y una ventral. Color azul, más oscuro en la región dorsal y más claro en los laterales y la región ventral. Puede medir hasta 1,30 m y pesar hasta 1,5 kg.

Características
Código FAO
GRN
Especie
Macruronus novaezelandiae
Tipo
Pescado Blanco
Áreas de pesca FAO
  • Área 57: sector oriental del océano Índico.
  • Área 81: sector suroccidental del océano Pacífico.
Épocas de pesca
jun jul ago sep
Denominaciones internacionales
Alemania Neuseeländischer Grenadier
Francia Hoki de Nouvelle-Zélande
Italia Merluzzo granatiere
Portugal Granadeiro azul
Reino Unido New Zealand whip-tail
Japón Hoki
Áreas de pesca
Artes de pesca
Arrastre

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