Fletán o Halibut o Halibut Atlántico

Orden Pleuronectiformes

Familia Pleuronectidae

Pez de gran tamaño, que llega a medir hasta 1,2 m de longitud y alcanzar los 200 kg de peso, aunque no son raros los ejemplares de hasta 3 m y 320 kg. Tiene una morfología muy robusta. Posee un cuerpo ovalado, alargado y carnoso. Tiene grandes mandíbulas cuyo borde posterior supera la mitad del ojo. La mandíbula inferior es prominente y está armada de fuertes dientes. La línea lateral está fuertemente arqueada por encima de la pectoral. Su coloración varía del color verde oliva al negro. La zona inferior es blanca.

Características

Código FAO
HAL

Especie
Hippoglossus hippoglossus

Tipo
Pescado Blanco

Áreas de pesca FAO