Catálogo de especies

Dorada

Orden Perciformes
Familia Sparidae

Pez marino de esqueleto regularmente osificado. Cuerpo oval y comprimido por los lados. Perfil de la cabeza regularmente curvado. Ojo pequeño. Boca baja, muy levemente oblicua. Labios gruesos. Cuatro a 6 dientes anteriores de tipo caninos en cada mandíbula, seguidos posteriormente por dientes romos, los cuales se hacen progresivamente como molares y se disponen en 2 a 4 filas. Aleta dorsal con espinas y radios blandos. Anal con espinas y numerosos radios blandos. Mejillas escamosas, preopérculo sin escamas. Escamas a lo largo de la línea lateral. Color gris plateado; una gran mancha negra, en el origen de la línea lateral, extendiéndose sobre el margen superior del opérculo donde está bordeada abajo por un área rojiza; una banda frontal dorada entre los ojos, bordeada por dos áreas oscuras; líneas longitudinales oscuras a menudo presentes sobre los costados del cuerpo; una banda oscura sobre la aleta dorsal; bifurcación y puntas de la aleta caudal bordeadas con negro. Longitud máxima: 70 cm.

Características
Código FAO
SBG
Especie
Sparus aurata
Tipo
Pescado Blanco
Áreas de pesca FAO
  • Área 1: África - Aguas continentales
  • Área 27: sector nororiental del océano Atlántico.
  • Área 34: sector centro-oriental del océano Atlántico.
  • Área 37: mar Mediterráneo y mar Negro.
  • Área 4: Asia- Aguas continentales
Épocas de pesca
ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov dic
Denominaciones internacionales
Alemania Goldbrassen
Francia Dorade royale
Italia Orata
Portugal Dourada
Reino Unido Gilthead sea bream
Áreas de pesca
Artes de pesca
Acuicultura
Anzuelos
Arrastre
Cerco
Enmalle

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