Dentón o Dentón europeo

Orden Eupecaria

Familia Sparidae

Pez marino de esqueleto regularmente osificado. Cuerpo profundo, lateralmente comprimido. Cabeza grande y fuerte. Morro largo, con boca hendida provista de 4-6 dientes grandes y curvos en forma de caninos en la parte delantera, y otros más pequeños situados detrás. Dorso plateado con tonos azulados. Pesa hasta 12 kg.

Características

Código FAO
DEC

Especie
Dentex dentex

Tipo
Pescado Blanco

Áreas de pesca FAO

Área 27: sector nororiental del océano Atlántico.
Área 34: sector centro-oriental del océano Atlántico.
Área 37: mar Mediterráneo y mar Negro.

Épocas de pesca

mar abr may jun jul ago sep oct nov

Denominaciones internacionales

Alemania Zahnbrassen

Francia Denté commun

Italia Dentice mediterraneo

Portugal Dentão

Reino Unido Dog’s tooth bream

Áreas de pesca

Artes de pesca

Acuicultura

Anzuelos

Arrastre

Enmalle

Nasas y Trampas

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