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Cangrejo canadiense

Orden Decapoda
Familia Cancridae

Crustáceo decápodo marino. Cangrejo con el caparazón aproximadamente 2/3 tan largo como ancho, y superficie toscamente granulada. Frente con 3 dientes, el diente del medio superior a otros y deprimido (aplanado dorsoventralmente). Márgenes anterolaterales divididos en 9 lóbulos cuadrangulares o dientes con márgenes minuciosamente denticulados. Pinzas gruesas, casi tan largas como las segundas patas, el extremo con fuertes rugosidades granulosas, margen superior de las pinzas denticulado. Color: rojo en la zona dorsal, amarillo en la zona ventral, espalda con 2 líneas curvas de manchas amarillentas y detrás de la mitad, una figura algo parecida a la letra H; piernas moteadas y reticuladas con amarillo y rojo, más o menos violáceo. La anchura máxima del caraparazón para los machos es 175 mm, mientras que para las hembras es 137 mm.

Características
Código FAO
CRJ
Especie
Cancer borealis
Tipo
Crustáceos
Áreas de pesca FAO
  • Área 21: sector noroccidental del océano Atlántico.
  • Área 31: sector occidental del océano Atlántico.
Épocas de pesca
feb mar abr may jun jul ago sep oct
Denominaciones internacionales
Alemania Jonahkrabbe
Francia Tourteau-jona
Italia Granciporro atlantico rosso
Portugal Sapateira boreal
Reino Unido Jonah crab
Áreas de pesca
Artes de pesca
Nasas

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