Catálogo de especies

Bacalao

Orden Gadiformes
Familia Gadidae

Pez marino de esqueleto regularmente osificado. Cuerpo robusto, con larga barbilla en el mentón; cabeza muy grande y ojos pequeños. Mandíbula superior prominente. 3 aletas dorsales, muy juntas en la base. El color del dorso es variable, generalmente pardo amarillento, verdoso o grisáceo con manchas. Pesa hasta 45 kg.

Características
Código FAO
COD
Especie
Gadus morhua
Tipo
Pescado Blanco
Áreas de pesca FAO
  • Área 21: sector noroccidental del océano Atlántico.
  • Área 27: sector nororiental del océano Atlántico.
  • Área 31: sector occidental del océano Atlántico.
  • Área 37: mar Mediterráneo y mar Negro.
  • Área 41: sector suroccidental del océano Atlántico.
Épocas de pesca
ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov dic
Denominaciones internacionales
Alemania Kabeljau
China 大西洋鳕
Francia Morue commune
Italia Merluzzo bianco
Portugal Bacalhau
Reino Unido Cod
Japón Taiseiyo tara
Áreas de pesca
Artes de pesca
Acuicultura
Anzuelos
Arrastre
Cerco
Enmalle

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