Catálogo de especies

Bacalao

Orden Gadiformes

Familia Gadidae

Pez marino de esqueleto regularmente osificado. Cuerpo robusto, con larga barbilla en el mentón; cabeza muy grande y ojos pequeños. Mandíbula superior prominente. 3 aletas dorsales, muy juntas en la base. El color del dorso es variable, generalmente pardo amarillento, verdoso o grisáceo con manchas. Pesa hasta 45 kg.

Características

Código FAO
COD

Especie
Gadus morhua

Tipo
Pescado Blanco

Áreas de pesca FAO

Área 21: sector noroccidental del océano Atlántico.
Área 27: sector nororiental del océano Atlántico.
Área 31: sector occidental del océano Atlántico.
Área 37: mar Mediterráneo y mar Negro.
Área 41: sector suroccidental del océano Atlántico.

Épocas de pesca

ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov dic

Denominaciones internacionales

Alemania Kabeljau

China 大西洋鳕

Francia Morue commune

Italia Merluzzo bianco

Portugal Bacalhau

Reino Unido Cod

Japón Taiseiyo tara

Áreas de pesca

Artes de pesca

Acuicultura

Anzuelos

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