Conxemar donará el excedente de productos de la Feria

  • Con el objetivo se ser responsables y evitar el desperdicio alimentario al tiempo que se promueve la solidaridad, los expositores pueden este año entregar el excedente de sus productos perecederos
  • La recogida de alimentos la efectuarán en los stands una docena de voluntarios del Banco de Alimentos a partir de las 14 horas, decidiendo el expositor la ONG a la que se destina

La XXV Feria Internacional de Productos del Mar Congelados de Conxemar se celebra estos días en el Instituto Ferial de Vigo – IFEVI bajo el lema de “Responsabilidad para el futuro”.

En este marco, y con el fin de fomentar dicha responsabilidad, potenciando al mismo tiempo la solidaridad en una edición muy especial en la que el evento alcanza un cuarto de siglo, la Feria estrena este año una campaña de recogida de alimentos.

De este modo, y para apostar por el ‘desperdicio alimentario cero’, todos aquellos expositores que lo deseen tienen al finalizar la jornada la posibilidad de donar el excedente de sus productos perecederos.

Las entidades autorizadas con las que colabora Conxemar y que recibirán estos alimentos son las Hermanitas de Ancianos Desamparados, la Fundación Banco de Alimentos Vigo-Pontevedra y la Asociación Banco de Alimentos Rías Baixas.

Para facilitar la donación, una docena de voluntarios del propio Banco de Alimentos se encargará, a partir de las 14.000 horas, de recoger en cada stand el producto perecedero que se desee donar, y entregándolo con posterioridad ellos mismos a la ONG seleccionada por el expositor.

El excedente será trasladado a las cámaras frigoríficas instaladas con este motivo, que estarán ubicadas en un lateral del Hall 4, donde se llevará a cabo la retirada de toda la mercancía sobrante.