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11° CONGRESO
INTERNACIONAL
REPENSANDO LA CADENA DE
VALOR DE PRODUCTOS DEL MAR.
Inscripción
*Debido al aforo limitado, se aceptarán dos inscripciones por empresa
El próximo 2 de octubre celebramos en Vigo el 11º Congreso Internacional Conxemar-FAO, un evento que se ha consolidado como una de las citas clave para empresas transformadoras y comercializadoras de productos del mar de todo el mundo.
Este evento es fruto de la unión de Conxemar -la Asociación Española de Mayoristas, Importadores, Exportadores y Transformadores de Productos de la Pesca y Acuicultura y una de las entidades de referencia dentro del sector alimentario europeo – y la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). ¿Su objetivo? Reunir a los grandes nombres del sector para analizar los retos actuales de la industria transformadora y comercializadora de productos del mar y su compromiso con la sostenibilidad en todas sus vertientes y desde todos los puntos de vista.
La cadena de valor de productos del mar se está transformando y debemos repensar la manera en la que abordamos nuestras estrategias, dentro de un entorno cada vez más complejo y volátil.
Ponentes
Deputy Director de FAO
Gerente de Medioambiente de Mercadona
Responsable de MDD de Alcampo
Director de marketing de Nomad Foods
Director de operaciones de Anedilco
Fishery Officer de FAO
Sustainable Fisheries and Oceans Market Director de AZTI
Investigador honorario del INIDEP y representante del Ejecutivo Nacional en el Consejo Federal Pesquero
Global Fisheries Director de SFP
Better Jobs Strategy Lead en IDH
Head of SEA Alliance(Seafish)
Principal Consultant de Sedex
Director general de Espaderos del Atlántico
Directora técnica de Centro Tecnológico ITENE
Subdirector de sostenibilidad, seguridad y salud ocupacional en Blumar
Cofundadora y Managing Partner de Eatable Adventures
Directora de RSC en Lidl España
CEO de Seafood Legacy
Responsable del sector de productos del mar en AECOC
Senior Manager Sustainable Supply Chain Initiative en The Consumer Goods Forum
Director corp. de sostenibilidad RSC de Nueva Pescanova
Moderadores
Secretaria general de CCRUP
Fishery Officer de FAO
Redactor jefe de la revista Industrias Pesqueras
Periodista experta en pesca de EFE Agro
Presentadora
Periodista de la SextaTV/Conductora del Evento
Programa
| 8:00-9:00 | REGISTRO Sede Afundación Vigo (Policarpo Sanz 24-26, Vigo) |
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| 9:00-9:45 | APERTURA | |
| 9:45-10:00 | INTRODUCCIÓN BLUE TRANSFORMATION. REPENSANDO LA CADENA DE VALOR DE PRODUCTOS DEL MAR. |
Vera Agostini Deputy Director FAO |
| 10:00–10:45 | MESA REDONDA LA IMPORTANCIA DE LA INTEGRIDAD DE LA MARCA. Moderadora: |
Maria Sapiña Gerente de Medioambiente MERCADONA Eduardo Dendarrieta Responsable de MMD Alcampo Steve Challouma Director de marketing NOMAD FOODS Eduardo Ruiz Director de operaciones ANEDILCO |
| 10:45-11:30 | PAUSA CAFÉ | |
| 11:30-12:15 | MESA REDONDA EL FUTURO DE LA PESCA: MODELOS DE GESTIÓN. Moderadora: |
Marcelo Vasconcellos Fishery Officer FAO Marina Santurtún Sustainable Fisheries and Oceans Market Director AZTI Carlos Lasta Investigador honorario del INIDEP Enrique Alonso Global Fisheries Director SFP |
| 12:15-13:00 | MESA REDONDA RESPONSABILIDAD SOCIAL EN LA CADENA DE VALOR. Moderadora: |
Honore Johnson Better Jobs Strategy Lead IDH Andy Hickman Head SEA ALLIANCE Miranda Murphy Principal Consultant SEDEX Emilio Martínez Cadilla Director General ESPADEROS DEL ATLÁNTICO |
| 13:00-14:15h | PAUSA ALMUERZO | |
| 14:15-15:00 | MESA REDONDA BLUE TRANSFORMATION: ESTRATEGIAS DE NEGOCIO. Moderador: |
Carmen Sánchez Directora técnica del Centro Tecnológico ITENE Felipe Hormazábal Subdirector de sostenibilidad, seguridad y salud ocupacional BLUMAR Mila Valcárcel Cofundadora y Managing Partner Eatable Adventure Michaela Reischl Directora de RSC Lidl España |
| 15:00-15:45h | MESA REDONDA TRAZABILIDAD Y CONSUMIDOR. Moderadora: |
Wakao Hanaoka CEO SEAFOOD LEGACY Angels Segura Responsable del sector de productos del mar AECOC Luiza Reguse Senior Manager Sustainable Supply Chain Initiative THE CONSUMER GOODS FORUM Nuno Cosme Director Corp. de Sostenibilidad RSC NUEVA PESCANOVA |
| 15:45-16:30h | CONCLUSIONES | Veronica Sanz Journalist/Master of Ceremonies SextaTV |
Ubicación
Lugar de congreso
Sede Afundación
Policarpo Sanz, 22-26
36202 – Vigo.
